やすべえ。
我が青春のつけ麺やである。
高校生の時に入り浸った高田馬場店をはじめ、新宿、池袋などにも点在している。
個人的には高田馬場店が一番おいしいと思っている。
洗面器のごとき器に盛られた大量の麺を、かすかな酸味のきいた魚介スープで惜しみなくすする。
まさに生きる喜び。
特にほかのつけ麺屋と比べてスープが際立ってうまい。
個人的にはつけ麺屋ランキングでぶっちぎりの１位だ。
多くの友人と一緒に食べたという思い出補正もあるのかもしれにけれど。
スープは最後に割って飲んでももちろんおいしい。
同期にファンがいてうれしかった。
