九州のもろもろ。ラーメン編

鹿児島の我流風。割とふつーな感じでした。。。

鹿児島ラーメン 我流風 天文館本店

鹿児島のこむらさき。熊本のほうとは関係ないようです。とんこつなのに究極のあっさり感。まるでビーフンとか中華の湯麺を食べているよう。有名店らしく料金は高めだったけれど九州のラーメンの中では個性が際立つあっさり感。黒豚のチャーシューも○

こむらさき 天文館店

熊本の黒龍江
マー油が入っていて黒めのスープ。まったりとした味だけどこむらさきのほうが好み。